
BIU Blanc
Productors: Josep Rabasa, Ramon Aytés, Guillem Puras i Aleix Aytés ( Celler Batlliu de Sort,S.L.)
Sol: Pissarra
Zona Geogràfica: Sort – Pallars Sobirà (Alt Pirineu)
Denominació d’origen: D.O. Costers del Segre (Subzona Pallars)
Clima: Alta muntanya.
Denominació d’origen: D.O. Costers del Segre (Subzona Pallars)
Varietat: 100% Riesling de la finca de la Borda
Elaboració:Fermentat amb llevats indígenes en dipòsits de 23hl
Criança: 10 mesos en dipòsits d’inox i 14 mesos en ampolla
Tipus de viticultura: Ecològica (sense certificació)
Presentació: Botella Borgonyona
Tipus de viticultura: Ecològica (sense certificació)
Presentació: Botella Borgonyona