120,00

Caixa Nero de Sort 2023

Denominació d’origen: D.O. Costers del Segre (Subzona Pallars)
Varietat: Pinot Noir 100%, de la Finca pròpia Barreró.
Elaboració: 25% de rapa. Fermentació en dipòsits de PVC alimentari de 10 Hl. amb pigeage constant durant la fermentació. Estabilització natural. Fermentació malolàctica en dipòsit d’inox.
Criança: Criança reductiva durant 10 mesos en dipòsits d’Inox.
Tipus de viticultura: Ecològica (sense certificació)
Presentació: Botella Borgonyona

Es ven en caixes de 6 ampolles